あさりのお味噌汁を作りました。
あさりは買ってきて最初に
砂抜きをしなきゃいけないのは知っていて
お水につけておきました。
で、いざお味噌汁にしようと
お鍋に入れるときに
まだしっかりと貝の口を閉じたままじっと
生きているあさりさんたちに
「ごめんね」
って言いました。
あさりさんは貝の口を開けて
おいしく食べてもらうのを待ちながら
お味噌汁の中でじっとしています。
さぁ食べましょう。
おいしい。
けど、砂がものすっっっっっごいいっぱい
沈んでる。。。
そうでした、砂抜きするときって
真水じゃなくて塩水じゃないといけないんでした。
ものすごい良いお味だったのに。
砂のせいで台無しです。
バカだね。
ごめんね。
今日の私のＢＧＭ。AKB48の曲たち。