ばんぺいゆを味わう。

先日頂いた『ばんぺいゆ』を食べました！
食べ頃は1月下旬とありましたので〜。

ものすごい分厚い皮を剥き…
出て来た身は特大サイズ！

歯ごたえは、シャコシャコしていて
甘いすっぱい苦い、が程良いバランス。
程良いみずみずしさ。
味はグレープフルーツに近いかも。

おいしい♪♪♪

でも一房食べただけで、かなりの満足感。
これはすごい贅沢品だぁぁ〜♪♪♪


皮は皮で、砂糖煮にしようと試行錯誤。
今干してる最中なので、出来上がりが楽しみです。




今日の私のＢＧＭ。なし。