ナンを焼きました。
昨日の夕飯はカレーでした。
今日も食べるつもりで、多めに作って。
副菜も作りおきがあって
今日は夕飯作りは無し！と余裕があったので
栞とナンを作ることに。
最近作ったベーグル同様、ナンも
発酵時間が短くて、一時間もあれば作れます。
栞は、ねとねと生地が手につくのが
嫌みたいで、すぐ手を洗いたがりましたが
発酵後の生地は、ぷにぷに気持ちがいいのか
麺棒を使って上手に薄く伸ばしてくれました。
ナン。
栞と実がナンの存在を知ったのは
マダム・ナンを見たからです。
マダム・ナンとは、アンパンマンに出てくるキャラクター。
ナンの形のお顔をしています。
最近毎日のように、二人仲良くアンパンマンの
新旧いろいろな録画を見ているものだから
どんどんキャラクターを覚えて、詳しくなっていきます。
食に興味を持つのは、良いことだけど
あれは何？どんな味なの？今度食べてみたい！が
次々続くと、こちらもなかなか大変です。
楽しみながら、教えていきたいところです。
焼きたてナンは、おいしかったー！