って思っていたところ、
栞が「ベーグルってしってる?」と
どこで仕入れてきたのか、興味があるみたいで
それなら!と。
こねこね…。

まあるく…。

焼けました。

焼きたてのふんわり、も
時間をおいてからのカリッ&もちもち、も
とってもおいしくて!
栞も気に入ったみたいで、よく食べました。
夕飯にも、白飯は食べずにベーグルを食べると(笑)
ベーグルは、発酵時間も短く
簡単に作れるので、これは良いなぁ〜。
また作ろう!
こねこね、グルテン、こねこね。
ころころ、ぽてぽて。
パン生地を触ってると、癒されるー。