コロナで需要がなくなり
漁師さんが困っているとのことで
高知県で獲れた鰤を、ネットで購入しました。
結構待たされたのですが、今日やっと届き
おいしくいただきました。
お刺身と、鰤しゃぶにして
たくさん食べました。
栞もたくさん食べました。
実だけは、お刺身も鰤しゃぶも食べないので
尻尾に近い部分を、勿体ないけど照焼きにしてあげたら
よく食べてくれました。
今日は、実家の父母を呼んで
みんなで食べたのですが、
やはり色々と対策には気を使います。
親をバイ菌扱いしているという意味ではなく
お互いが、いつ感染していてもおかしくない
そういう状況になってきてしまったな、という危機感。
私は調理中にマスク着用
テーブルをよく拭き
食べる前には再度手洗い
取り箸には気を付け
部屋は暖かくしているけど、換気もし
もちろん加湿も
でも、子ども達に家でマスク付けさせる訳にもいかず
100％の徹底なんて、不可能です。
純粋に楽しむことが
難しくなってしまったんだなぁって感じます。
鰤が本当においしかったので
それだけで、有り難いことだなと思います。
野菜が、だいぶ安くなってきて
消費者側としては助かるし嬉しいけど
農家の皆さんは大丈夫なのかな？と逆に不安にもなります。
私たちに出来ることは何だろう。
日本で作られた物を、どんどん買うこと。
まずはそこから。
毎日いろんなことを考えます。