筍。

千葉の親戚からいただいた筍！

今日は、筍ご飯と土佐煮で
筍づくしとなりました。



新鮮だからか、渋さもなく
とってもおいしかったです。

我が家は減塩食で
病院か？ってくらい塩分控えめですが
出汁の味がしっかりして、素材の味を感じられます。

明日も食べよう〜っと。

スーパーにも並び始めましたが
結構高くて、自分で買おう…とは思えない値段。
こんなに新鮮なものをいただけるなんて
本当に贅沢で、有り難いです。
おばちゃん、ありがとー。