困った時のホイル焼き。

ホイル焼きって何て楽チンなおかずなんでしょう。

今日は買っておいた真タラと
冷蔵庫にある野菜で、ホイル焼きに。
とりあえず包んで酒ふってフライパンへＧＯすれば
ＯＫですからね。楽チン。

魚のおかずってなかなかレパートリーが増えず
いつも困るのですが
秋鮭とか真タラの季節は、ホイル焼きによく頼ります。
意外とすぐに蒸し上がるので
時間的にも助かります。

味付けも、私はポン酢、夫は塩コショウのみ。とか
自由に出来るしね。

今日はその他に
昨日作ったきんぴら蓮根とキノコのバター炒めとほうれん草のおひたし
でお腹いっぱい！

楽チン楽チン…。

最近手抜きばかりです。。。