2015年02月18日

おくればせバレンタイン。

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チョコマーブルチーズケーキ。
作りました。
これが、本命チョコ(笑)?
というか、家族にあげるために作った
今年のバレンタインチョコです。

あ、あとまささんにもあげました。
あ、ついでじゃないですよ。心を込めて。

ちょっと忙しくて
延び延びにさせてもらいました。

下のタルト地は、焼くのではなくて
グラハムクラッカー(全粒粉クッキー)を砕いて
溶かしバターと混ぜて固める、というレシピなんですが
どうも上手くいかない。
ちょっとぼろぼろしちゃったのですが
チーズケーキ部分は上手に焼けました♪

あーあ。バレンタイン終わっちゃったー。

最近はゆっくりお菓子作りをする時間がないので
せめてバレンタインくらいは…って思って
作るのを楽しみにしてました。

どっちかっつーとバレンタインはあげるより
作ることが嬉しいっていう私です。。。


そして大切な友達から
私宛にいただいた、チョコサンドクッキー。
「ちいちゃん」って文字が彫られているんです♪
感動♪♪♪

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今日の私のBGM。なし。
posted by ちぃ at 00:00| 日記