
チョコマーブルチーズケーキ。
作りました。
これが、本命チョコ(笑)?
というか、家族にあげるために作った
今年のバレンタインチョコです。
あ、あとまささんにもあげました。
あ、ついでじゃないですよ。心を込めて。
ちょっと忙しくて
延び延びにさせてもらいました。
下のタルト地は、焼くのではなくて
グラハムクラッカー(全粒粉クッキー)を砕いて
溶かしバターと混ぜて固める、というレシピなんですが
どうも上手くいかない。
ちょっとぼろぼろしちゃったのですが
チーズケーキ部分は上手に焼けました♪
あーあ。バレンタイン終わっちゃったー。
最近はゆっくりお菓子作りをする時間がないので
せめてバレンタインくらいは…って思って
作るのを楽しみにしてました。
どっちかっつーとバレンタインはあげるより
作ることが嬉しいっていう私です。。。
そして大切な友達から
私宛にいただいた、チョコサンドクッキー。
「ちいちゃん」って文字が彫られているんです♪
感動♪♪♪

今日の私のBGM。なし。