鼻息まで白いのは、さすがにこの冬初です。
そんな寒い夜。
我が家の夕食は、おでんでした。
うちでは、
おでんはおかずにならない＝白いご飯が進まない
ってことで、大抵炊き込みご飯にします。
今日は、先日作ったひじきごはんにリトライ。
こないだは初めて作ったので、水加減が若干少なくて。
今日は水加減も、味付けも
ちょうど良く仕上がりました。
炊いてみないとわからないから、なかなか難しいです。
おでんの嫌いな具ベスト３
３位 じゃがいも
２位 卵
１位 はんぺん
おでんの好きな具ベスト３
３位 ちくわ♪
２位 がんもどき♪
１位 大根♪
おでん好きな方って多いですよね。
好きな具って人それぞれ違って、話題に上ると
なかなかおもしろいものです。
私はよほどの事がない限り、コンビニでもおでんは買わない・・・。
実は、おでんってものがそれほど好きじゃなくて（笑）
でもまぁ、ひと冬に１回２回は、母が作るので（母はおでん大好き）
好きな具ばかり食べます。
うちではウィンナーを入れるのですが（写真にも映ってますね）
それがなかなかおいしいのですよー。
あれもこれもと母が具を入れるので
鍋の蓋が閉まらないくらい、ぎゅうぎゅうです。
さ、きっと明日の昼も夜もおでんですなぁー・・・。
今日の私のBGM。今日歌う曲たち。