今日もまささんとこで歌録り。
いつも“まかない付き”なのです（笑）。
ママ、パパいつもありがとう。
（今日は３/９サンキューの日だしね♪）
まささんのおうちで頂くご飯は
なんでもおいしーい！のですが
その中でも、断トツ「ちぃが選ぶまさ家の食卓ベスト１」なのが
この「ひきずりうどん」というお料理です。
ひきずりうどんという名前自体
まさ家で初めて聞いたのですが、
ママの育ったおうちでは定番のお料理のようです。
簡単に言うと、すき焼きの後にうどんをいれた味。です。
でも、単純なすき焼きの味だけではなくて
ちゃんとダシの味もして
牛肉ではなく豚肉だし
土鍋でどでかく煮てあるし
しょっぱいだけでなく甘みもあって
その甘みも調味料の甘さだけでなくて
豚肉の甘みも加わって・・・
あぁよだれ出てきた。
本当においしいのです。
朝でも昼でも夜でも夜中でも毎日でも（笑）、
食べたいくらい、私は大好きなのです。
自分で作ってみても、どうもしっくりこないのです。
きっとまさ家の土鍋じゃないとダメなんだ。うん。
今日もおいしかった。
おいしかったよぉー。
今日の私のBGM。アンジェラ・アキ「ANSWER」。