2009年04月15日

スポンジケーキ焼くのって意外と難しいのだ。

ケーキを焼きました。

卵3つを泡立て続けると、こんなにもふわふわになるのです。
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焼いたらこんなに膨らみました。
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でも冷めたら少し縮むのです。
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生クリームを固くしすぎて、なんかきれいに仕上がりませんでしたが、
味は上出来でしたー。
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わーい。

お誕生日おめでとう。






今日の私のBGM。なし。
posted by ちぃ at 00:00| 料理とグルメ